PICPOUL PINET
Entre le bassin de Thau et Béziers, s'étendent les vignobles des Picpoul-de-Pinet et des côtes de Thau. Sur des sols calcaires et très exposés au soleil, entre garrigues et pinèdes, l'appellation AOP Picpoul-de-Pinet comprend six villages. Elle produit un vin blanc sec unique, issu d'un seul cépage: le piquepoul.